紫颜妈妈 发表于 2013-6-21 14:56:19

[我的最爱厦门·Amoy,摄影by小毅master]转载

本帖最后由 紫颜妈妈 于 2013-6-21 16:21 编辑


发现一篇厦门萌妹纸的文章,转过来跟大家分享,此转载已经由原作者授权。
【最近闹得沸沸扬扬的厦门BRT爆炸事件随着真相的浮面似乎慢慢平息了下来,我在敲字的这天正好是在这场蓄谋中遇难的人们的头七日,身为厦门人,我曾非常近距离地目睹了事件的经过,触目惊心的画面让我心疼。现在,只希望逝去的人们,在天堂吃好穿暖,那里没有车来车往,没有阴谋阴暗,请一定要在我们看不到的地方,幸福。】小时候的记忆里印迹最深的就是外婆家弯弯翘翘的屋尾。在Amoy,即厦门,你会看到很多以厝字命名的地名,路名,或者店名,类似穆厝,新厝,何厝,孙厝,花厝等,厝字,在闽南语中是房子的意思,古厝就是老房子,厝是典型的闽南口味的字。而最厦门的东西,莫过于或新或旧的闽南古厝。如果把鼓浪屿定义为厦门的眼睛,那古厝一定是它的心脏。等一下就让我一个正宗厦门人的眼睛带你走遍厦门的大街小巷,吃遍厦门的大小商圈。正文之前,感谢死党小毅的倾情拍摄,感谢各大路人的无意出演,感谢祸害我自己的领衔主演。因拍摄时间断续,照片会有出入,歉一个先。用的相机是佳能5D2,画质不是很好呢。
弯弯翘翘的屋尾巴若燕子的剪刀尾,卷卷的,很可爱。红砖的颜色是黑白影像里唯一存在的色彩,无意渗出的丝丝的复古味道和外婆家如出一辙。小时候总是把各种玩具或踢或扔到房顶上,再拿竹竿往掉落的大概地方一顿乱戳。后来鱼吃得多了长聪明了,才知道搬梯子爬上屋顶取下来。




小毅大师的2块5的镜头,把我拍得丑丑的,这些还都是我挑挑拣拣拿来示人的,真实的数量大得惊人。其实是我不上镜啦,不过也要灰常感谢小毅将我想要的感觉尽数呈现。看几张照片熟悉一下小毅的2块5毛的镜头先。










正题开唠。从上午等到中午,在麦当劳傻坐了很久才等到姗姗来迟的小毅大师。花儿都活到下一世了,HoHo,自己说,怎么补偿我。
后面是鹭江宾馆。站在大马路中间,看车流不息,明明有点瑟瑟的感觉,还要装作若无其事。小毅,我们这是在用生命拍照。




中山路,是厦门最老的商业街,这里有厦门最完整最久远的记忆,摊开来就是一方泛着香草味的古老画卷。中山路也是我自小长大的地方,走在这熟稔的画卷里,每个过路人都好像是抬头见完低头又见的街坊邻里。(会不会有点像大S啊?(*^__^*) 嘻嘻……)



黄则和花生汤,有名的老店,顾客非常多,常常人满为患。我手上拿着的是用人民币换来的小票,再用小票向店员兑换食物。
刚刚出炉的花生汤,很烫手,不能着急贪喝。不加鸡蛋的是3.5元一杯,加了鸡蛋5元一杯。我要的是两份加了鸡蛋的。甜甜,烫烫,很厦门。


吃饱了有气力了就要开始漫长的拍摄之路了,伴着周遭小店里兀自传来的动听的歌声里,以我的视角带你看看我挚爱的城市。


是正午,人们多数都猫在家里看着电视哼着小曲儿吹着冷气,清凉是室内的,一股股热气在大街上流窜。所以呢,最好不要正午出门,除了热还晒。小毅出品,自导自演。

仙峰一条根,阿嬷的必备家用药,对治疗风湿肩周炎很OK。除开怪怪的名字,药效是很不错的。
这个是放大了的绝版龟印,在闽南这块每年做节都会用,蒸煮出来的糕糯糯的,甜甜的。
太平路,美食小吃遍地开花的地方。往来的行人霸占了整条街道,果然很大一部分都是以吃货的身份来中山路的。



八婆婆,我最喜欢的烧仙草。在正午大太阳的荼毒下还是有很多坚持排队购买的人,一直都有很大的客流量。本来是3.5一杯的,现在涨价了,要5块钱。



专做鱼松的古厝甜头,无处不透出优雅味道的分外精致的店子,淡淡的蓝色和木质色搭配得很好,你们干脆在一起算了。闽南人对鱼肉松有着一种无法割舍的情节。


店家除了招牌鱼松,还有那口感“变态”的鱼松冰激凌,绝对是你可以去尝试的美食,O(∩_∩)O~,




鱼松很细腻,软软的蓬松感和糙糙的颗粒感共存,夹杂着似有若无的清香,色香味,面面匠心独运,很好吃,营养价值也是非常高的。48元每盒鱼松,配着饭或其他,真是好呷啊。



很是喜欢这盏台灯,雅致又洋气,很民国。坐在它面前,有点穿越了时光到很多年前了的恍惚。

店内凹凸有致海蛎墙,记载着店家的品牌文化历史,虽然我不太懂


厦门人很喜欢当早餐吃的春卷,馅是白菜加红萝卜加白萝卜和豆芽做的,好吃得很。价格不贵,3元一卷。


土笋冻,闽南人的最爱,也是最具厦门本土特色的小吃之一。醋溜醋溜的,一个接着一个,欲罢不能。 5块钱可以买到6个,记得要占一些醋或者芥末喔。

185号右边的小巷子的尽头,有一家海蛎煎很出色的小吃店,名字叫莲欢海蛎煎小吃店。味道很正的,客人超多,就是地方不是很大。



海蛎煎发源于泉州,是闽南的经典小吃 ,口感香脆,内馅香滑,营养价值很高。15元/盘,来厦的朋友们一定不能错过,要是配上一瓶可乐更是不亦乐乎啊。

春卷内馅。

中山路告一段落,其他惊喜待你自己去挖掘。


~~~~~~~~~~~        未完待续      ~~~~~~~~~~~~~~~




紫颜妈妈 发表于 2013-6-21 15:13:05

RE: 我的最爱厦门·Amoy,摄影by小毅master

再来是厦门的环岛路,一个美不胜收的地方。打的到小白鹭中心站,花费是17元,公交1元,没有BRT直达。
可惜今日的天空不作美,不能把厦门的海景还原出来.


死党兼摄影师小毅,辛苦了,来,给你出个镜,瞧你乐呵得上眼皮和下眼皮都kiss了。

可怜的小毅,摄影几天下来双手被晒得蜕皮了,我拿什么报答你,我的死党,看官们,给辛酸的幕后人员一点同情心吧,顺便随手打发个【顶】啊什么的,谢过大伙了。


身后的沙滩很漂亮,踩在上面热热软软的,沙子非常细,捧起来搁手上,轻轻一吹就扬散开来。


阳光很刺眼,墨镜一摘眼睛根本睁不开,这炽热的光线对眼睛有太大的杀伤力,得戴墨镜保护好眼睛。


海边木质长廊,带着点温热的湿气踩在上面,美妙到词穷的感觉。若是傍晚夕阳,更是让心倾醉。


在渡口,风特别大,吹得我的头发飘得毫无章法。虽然某人说像极了梅超风,那我也是只可爱的梅超风。








小剧场,每当夜晚,总是有三三两两的爷孙带着凳子前来,看着那只有老人家才懂的剧。

海边的照片太多,先看图,后面的文字也很想见你的。


岸边的水不是很澈,海中心的水才会有湛蓝的颜色。

那些浪花像不像蕾丝花边,平静的细小纹路,浪花落下之后的很短一段时间才能抓拍到。

穿过大马路,稍稍往回走一点,就是美丽的曾厝垵了。曾厝垵是即鼓浪屿之后的旅游必逛的地点。


繁华的小街小巷,一直在游客间得宠着,从未被冷落。






张三疯欧式奶茶,早已是网上炙手可热的名店了,浓烈的文艺小资气息。





阿美的水果森林,十几块不等的果汁,味道纯正,放了些许冰块,冰冰凉的感觉,从喉咙一直滑到胃里,凉爽感渗入心底的过程特别清晰。

三杯果汁,猜猜哪杯是我的,或者哪几杯是我的。



厦门的碳烤生蚝可是一绝,看这现拨的海蛎,可以想象等一下的味美了。5元/个


找幸福杂货铺,包装得像药店一样。

陈罐西式杂货铺,颜色很漂亮,是时下流行的小清新。右手边是张伯芝华仕酒吧。

古厝,我最喜欢的小店之一。有点老旧,但是点缀了些亮色后,倒显得复古文艺了。




小小的风狮爷,是一种祝福的吉祥物,想要幸福就带一个回家吧,15元/个。






曾厝垵就是一个处处都是美的地方,路牌也这么好看。
上面有提名的都是最厦门的东西,不可以轻易错过哦。下次有机会在一一介绍。





拍摄的时候天气不是很好,一会儿是亮闪闪的大太阳,一会儿又是暗沉沉的乌云密布,所以拍出了下面这张这么黑的我。不过是不是有一点文艺小清新的feel呢?


这家伙,很无辜的样子,是不是和鼓浪屿的懒猫有的一拼?


名字很别致吧,天天住喜堂,天天新婚。嗯,我思索着以后开一家叫【新房】的旅馆得了,hoho。



小毅出品。



小毅眼里的厦门。这天像着火了一样。




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紫颜妈妈 发表于 2013-6-21 15:46:55

鼓浪屿。玩的人多了,写的人也多了,难免老调重弹,我就不凑那个热闹了,姑且欣赏一下小毅的作品。






日本领事馆,依稀可见曾经的恢弘伟岸,如今萋萋的样子让人惋惜。




小毅出品。唯美的鼓浪屿,却拍出了沧桑衰老的味道,是迎合了时下追捧的文艺元素,还是它本身就有沉重的人文特质。人们看到的总是鼓浪屿何样繁华何样美丽,却没有多想这美丽给它带来的负荷。








天主教堂,一个承诺的浪漫之地,鼓浪屿上拍婚纱照的人很多,在这里取景的新人尤其多。




背后古老的建筑还在一点点老去着,不知道还能存在多久。(摄影于2012年的圣诞节)




这个阿伯常在鼓浪屿上穿行,接受合照,衣服上是密密麻麻的字,我见过他很多次,但从来都没有认真看过字的内容。



素雅的小清新味道,应该是吸引顾客进店的最大原因。(微笑杂货铺)
艳红的澎湖邮箱,是古厝甜头的招牌么?



古厝甜头,鱼松和冰点美仁很有名气。最好不要只是路过,停一会儿尝尝也不错。48元/盒的冰点美仁,推荐绿茶的。鱼松哥,网络红人,嘴巴好大,笑起来又滑稽又可爱。



复兴路的街景,一路走一路拍。





书癫,一家地标性建筑,肚子饿了可以在窗口品尝一下馅饼,是免费的哦,感觉还不错。

古厝屋尾,精美的雕花,一笔一笔细细刻画,洋溢着古古的味道。



已是傍晚。华灯初上。那名叫【鱼松哥二代】的男子。





大城小铺,店里的精致饰品,是爱美女生们不可错过的。


沈家肠粉,排的队很长,味道很正,最好也不要错过。9元/份。


黄胜记金香肉松店,也是网上有名的店子,店主是名非常大方的男子。总结:吃吧,随便你吃···

叶氏麻糍,鼓浪屿特色之一。糯糯的,嫩滑可口,遇到了就买来尝尝吧。2元/个。


米糖小铺,店家精致的橱窗,激发起了小毅的创作灵感,来了几张。




依然陈罐西,不同于曾厝垵分店那素净的门面,这种绿绿的颜色和特别的门头看起来文艺而时尚。位于街心花园,店家精致的茶点包装很是不错。


漳州路的美食街,各种各样的厦门美食汇集,各种各样的游人聚集的地方。


超大的海螺,来一个吧,保准吃得饱,很赞的说。



手工鲨鱼丸。包丸子的阿姨手速非常快,一掐就是一个,快成机器了。10元/份。推荐



点了一份鱼丸汤,解解馋吧。


海蛎饼与炸虾饼,是我的最爱,2元/个,推荐


逛完漳州路,也差不多半饱了,折返回去,往菜市场方向前进吧。

遇见了赵小姐,你好吗?你家的馅饼可不可以免费试吃?O(∩_∩)O~

又看见艳红的澎湖邮箱了,不同的是没看见鱼松哥三代。


闽南大厝,很是气派。





记得那篇《听外婆说那逝去的鼓浪屿》里介绍过,大晚上的一个人走在里面,听着脚步的回声,不管回不回头,都该是件多么恐怖的事情。



曾经的笔山洞内全是脏乱的笔迹,以至于后来重新刷了漆,所以现在还会有些油漆味。



里面是不是也有你的笔记呢?亲,为了厦门更美丽,还是停笔吧,来过,记在心里就好。

海底世界,我对你实在不感兴趣。



小毅抓拍的还是很不错的。


大傍晚了,准备起身去八市吃点东西犒赏一下自己还有摄影师小毅。下次再拍鼓浪屿。


挑了一个靠边的位置,静静的欣赏鼓浪屿



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紫颜妈妈 发表于 2013-6-21 16:11:18


Hoho,混战台湾小吃街,爆发吧小宇宙,O(∩_∩)O哈哈~



推荐一下好吃的大肠包小肠哦,10元一根。



好大的帝王蟹啊,吃不起的绕道走咯。




#记录最厦门#,请你静心观赏-小毅大师。


让你偷拍!


中山街夜景。
思北路口的夜景。


厦门的夜景,流光溢彩,唯美如画。


厦门另一端的美景,会展中心。


乘坐旅游线路,可以很好的浏览环岛路的风景。


在湖里山炮台那花个30块钱,就可以租一辆双人自行车了,骑个2小时没问题。



椰风寨那里的风车。



同样的海滩,做着不一样的事情的人。


退潮的时候,你愿意和我一起去拾贝吗?脱掉鞋子,提上篮子···



活的潇洒,拍的飘逸,是小毅大师的至理名言。





有光线,就会有明暗交界线,还会有投影。再阳光的城市,也会有被遮掩了照射不到的地方。那种地方叫做【你看不到的地方】。残砖碎瓦之间,我独自顶着一片天,自己的希望自己面对?-小毅大师
老厦门的爷爷,总喜欢在午后拿着一份报纸,闲暇···


没有颜色的厦门八市,就是一串无声的黑白默片。




年复一年,日复一日,从早晨5点至夜间10点,都是人头攒动。




大同路红灯区,应该每个城市都有这样幽深昏暗的地方。


厦门东渡港,一个似乎被人遗忘的地方。





感谢各位看官耐心的从头一路看到了这段话。在写这篇文章的时候,我感到前所未有的空白,我总是词穷到不知道怎么措词来形容我挚爱的厦门`Amoy,我总是想着想着又想到了那些在BRT爆炸着火事件中逝去的人们。请带着些宽恕读完这些语无伦次的文字,再次谢谢我的朋友摄影师小毅,若是有空,我会继续贴图,谢谢。


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